herst

e Temperaturkontrolle Feines Sieb oder Mulltuch: Für das Abtropfen bei Quark oder Käse Rührlöffel aus Edelstahl oder Plastik: Zum Umrühren Behälter mit Deckel: Für die Fermentation und Lagerung Schüsseln und Messbecher: Für genaue Dosierung Stabmixer (optional):

n: Mit Zucker, Salz, Säure und Gewürzen abschmecken. Abfüllen: In saubere Flaschen oder Gläser füllen und kühl lagern. Tipps für die perfekte Sauce Experimentieren Sie mit verschiedenen Chilisorten, um Ihren