selbstgemachte

gionale Verbundenheit und Nachhaltigkeit 4. Nachteile: 2. Begrenzte Haltbarkeit ohne Konservierungsmittel 1. Aufwendiger Herstellungsprozess 2. Rechtliche Einschränkungen bei Verkauf und Vertrieb 3. Variabilität in Qualität und Geschmack 4. Diese Faktoren gilt es abzuwäge

gkeit und Struktur. Geschmacksträger: Kakao, Vanilleextrakt, Zimt, Trockenfrüchte, Schokolade oder 3. Kokosflocken verleihen den Riegeln eine attraktive Note. Die Kunst liegt darin, diese Zutaten so zu kombinieren, dass die Riegel nicht nur nährstoffreich, sondern auch geschmacklich anspreche