Sonntagsbraten Ohne Schnickschnack Es Gibt
Ralph Cremin
—
um Fleisch geben. Mit Brühe oder Wasser angießen, so dass der Braten zu etwa einem Drittel bedeckt ist. Den Bräter abdecken und den Braten bei niedriger Temperatur (ca. 150 °C) für 2,5 bis 3 Stunden schmoren lassen, bis das Fleis